Faire des sushi
Faire des sushi, pour vous ça rime avec touchy ? Je vais essayer de vous montrer dans cet article que ce n’est pas si…
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Sushi bar Aï
Ce que je vais vous faire découvrir aujourd’hui, c’est le premier sushi bar que j’ai fait à Paris ! Bien sûr que j’ai fait…
Le vent se lève – Hayao Miyazaki
Le retour de Hayao Miyazaki Après 5 ans sans avoir réalisé de films, Hayao Miyazaki revient sur les devants de la scène avec un…
La « caravane bon appétit »
Vous l’avez compris, la cuisine, c’est quelque chose que j’aime et je suis un passionné de gastronomie. J’ai donc décidé d’écrire un article sur…
Kadoya
Kadoya est une des innombrables cantines japonaises de la rue Sainte-Anne. Ce n’est pas la plus célèbre, mais c’est celle que je préfère. Je…
Tokyo Sanpo
J’ai décidé de vous présenter ce livre, Tokyo Sanpo, que j’ai lu il y a un moment. Il ne raconte pas une histoire, puisque…
Udon
Udon (à prononcer « oudon ») ? Mais qu’est-ce donc ? Une spécialité japonaise ? FAUX ! C’est un type de nouilles, mais pas n’importe lequel, car…
Mythologie japonaise : création du monde
Comme je l’ai dis dans mon article sur l’avant création du monde, le Tout a donné pour objectif à Izanagi et Izanami de créer…
Olive et Tom : longueur du terrain de foot
Vous avez tous entendu parler du manga Olive et Tom. Ce manga où des enfants jouent au foot et parcourent le terrain de football…
Top 10 meilleur sushi Paris
Si vous en avez marre de sushi shop, des restaurants sushi tenus par des chinois… Si vous voulez goûter de vrais sushi faits par…
Chez Momoka
Momoka : une cuisine japonaise familiale à Paris Chez Momoka, voici une petite découverte que j’ai fait il y a quelques années grâce à…
Tout sur les sushi
Qui n’a pas entendu parler des fameux sushi ? Quand on parle de cuisine japonaise, c’est le premier mot qui vient à la bouche…
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Sushi Vincennes : la solution pour manger japonais
Vous êtes un inconditionnel fan de la cuisine nippone ? Voici une sélection de restaurants de sushi Vincennes où vous pouvez régaler vos papilles. …
Hokkaido : restaurant ramen, katsudon et compagnie
Hokkaido est une des innombrables cantines proche de la rue Sainte-Anne. Après avoir reçu quelques commentaires me recommandant d’y aller, j’ai décidé de m’y…
Voyage exceptionnel au Japon : associer gastronomie et découverte
Le Japon est un pays particulier qui se découvre entre ses traditions complexes, et la modernité qui y a pris place. Le contraste entre…